Kubricook: Recetas de Cine

TOMA 35. TAXI DRIVER. TOSTADAS CON MERMELADA Y AZUCAR DE IRIS. 

Iris es la segunda mujer que se cruza en la vida de Travis. Iris es una adolescente que ejerce la prostitución, interpretada de forma fantástica por Jodie Foster, que en aquel momento contaba con tan solo trece años, Gracias a su brillante interpretación alcanzo su primer éxito cinematográfico. 

La caracterización del personaje es perfecta, su vestimenta incluye pantalones cortos, tacones altos, un sombrero con mucho estilo y una colección de gafas de sol que harían las delicias del mismísimo Elton John..

La escena que inspira la última receta tiene cierto paralelismo con la cita que tuvo Travis con Betsy, pero esta vez no hay nada sexual. Travis está obsesionado por salvar a Iris de la prostitución, le recomienda que vuelva a vivir con sus padres y a estudiar. 

En la escena vemos Travis y Iris desayunando juntos en una cafetería. Iris se prepara unas tostadas con mermelada y azúcar mientras hablan de su situación.

Iris: ¿Por qué quieres que me vaya de nuevo a mis padres? Quiero decir que me odian. ¿Por qué crees que me fui de casa? No hay nada allí. Travis: Sí, pero no se puede vivir así. Es un infierno. Las niñas deben vivir en su casa. Iris: ¿No has oído hablar de la liberación femenina? 

Travis: ¿Qué quiere decir con la liberación de la mujer? Tu eres una chica joven. Tu debes estar en tu casa. Debes ir bien vestida. Salir con un buen chico. Estudiar en el instituto. Ya sabes, ese tipo de cosas. 

Iris: Oh Dios, que anticuado. 

Travis: yo no soy anticuado. Tú eres más anticuada que yo, que tienes la cabeza llena de pájaros. Crees que es moderno ir con esos maleantes y degenerados a los acabas vendiendo tu cuerpo por cuatro cuartos. Para dárselo a un chulo asqueroso. Piensa en ello.¿ Yo anticuado? Tú eres la anticuada con el sucio oficio que tienes. Yo no me acuesto con una panda asesinos y adictos. ¿A eso lo llamas a ser moderno? ¿En qué mundo vives? 

Iris: ¿Quién es un asesino?

Travis: Ese Sport es un asesino

Receta Tostadas de mermelada con azúcar de Iris.

Ingredientes.

Pan Blanco.

Mermelada de Fresa

Azúcar. 

Preparación:

1.Tostamos las rebanadas de Pan.

2. Untamos las tostadas con la mermelada y espolvoreamos azúcar.

¡Luces, cámara... a comer!